Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
- Författare
- (Edited by Graciela W. Padua, Qin Wang.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wiley-Blackwell | 2012 | Iowa, Ames, Iowa | p. cm. | 978-1-118-22934-7 |